Закваска бездрожжевая зерновая Старорусская 360 г.

Закваска бездрожжевая зерновая Золотые злаки Сибири

Бездрожжевая зерновая закваска используется для выпечки хлеба, приготовления стартовой закваски традиционного домашнего кваса и домашнего пива.

Натуральный продукт для выпечки бездрожжевого хлеба и приготовления кваса.

Закваска для бездрожжевого хлеба зерновая 360 г.

Состав: талкан ржаной (мука из пророщенного зерна ржи), витазар (мука зародышей пшеницы), отруби пшеничные, хмель.

Пищевая ценность 100 г.: 220 Ккал Белки 10,7 г. Жиры 1,6 г. Углеводы 39,3 г.

 

Для приготовления хлеба на бездрожжевой закваске необходимо:

1. В посуду объёмом один литр насыпать 50 г. сухой закваски, залить 70 мл. воды комнатной температуры перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть тканью (дать закваске подышать) оставить в тёплом месте на сутки.

2. Через сутки добавить 50 г. сухой закваски, 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть тканью. Оставить в тёплом месте на сутки.

3.На третьи сутки добавить 50 г. сухой закваски, 70 мл. воды комнатной температуры, перемешать до консистенции густой сметаны, накрыть тканью оставить в тёплом месте до увеличения объёма закваски в 1,5 - 2 раза.

4. Для выпечки хлеба в домашней хлебопечке 150 г. приготовленной закваски, выпекать в соответствии с рецептом хлеба.

5. Оставшуюся закваску накрыть тканью и убрать в холодильник. Закваску можно хранить в холодильнике не более 5 суток.

6. За 2-е суток до выпечки хлеба выполнить пункты 2 и 3.

 

Где купить бездрожжевую зерновую закваску в Москве и Санкт-Петербурге:

В нашем интернет магазине можно купить закваску для бездрожжевого хлеба 360 г. по цене 145 руб.

Наш курьер доставит ваш заказ по указанному адресу в Москве или Санкт-Петербурге.

Можно самостоятельно забрать, заранее оформленный заказ, в наших пунктах выдачи.

 

Срок годности: 12 месяцев.

Фирма производитель: ООО "Злаки Сибири"

Страна производитель: Россия. г. Новосибирск.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию